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Ganaderia en Cádiz Ganadería en Cádiz

Ganadería

Cerca de un millón de cabezas de ganado (cerdos, vacas, ovejas y cabras) que anualmente producen más de 80 millones de litros de leche y más de 32.000 toneladas de carne comercializada. Son referencias indiscutibles la carne de retinto o el queso payoyo, dos productos con un alto valor añadido y ganadores de varios galardones internacionales.